“調(diào)味面制品主要問題是超范圍超限量使用添加劑、菌落總數(shù)超標(biāo)、標(biāo)簽不規(guī)范等；白酒主要問題是塑化劑、氫化物、重金屬超標(biāo)；標(biāo)簽不規(guī)范等；飲用水主要問題是重金屬、致病菌超標(biāo)；違規(guī)使用劣質(zhì)包裝等；食用油主要問題是塑化劑、苯并芘、黃曲霉毒素超標(biāo)等……”這是安徽省食藥監(jiān)局針對食品生產(chǎn)列出的重點(diǎn)食品主要問題清單，他們將依照清單，實(shí)施“精準(zhǔn)式”監(jiān)管。

  據(jù)悉，省食藥監(jiān)局針今年以科學(xué)防范重點(diǎn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)為著力點(diǎn)，解決重點(diǎn)食品存在的突出問題。將嬰幼兒配方乳粉、乳制品、肉制品、白酒、飲用水、食用油、調(diào)味面制品、糕點(diǎn)等8類食品確定為2016年生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管的重點(diǎn)品種，進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。在重點(diǎn)整治和綜合治理的基礎(chǔ)上，舉一反三，由點(diǎn)及面，逐步研究摸索出食品行業(yè)普遍性、規(guī)律性的問題和動(dòng)向，探索建立行之有效的長效監(jiān)管機(jī)制，確保監(jiān)管能力和監(jiān)管成效有明顯提升。

  生產(chǎn)許可是保障食品安全的第一道門檻，省食藥監(jiān)要求各地嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求、規(guī)范審查流程和審查行為，切實(shí)把住食品生產(chǎn)準(zhǔn)入關(guān)。同時(shí)，加強(qiáng)針對性的證后監(jiān)督檢查，完善市場退出機(jī)制。對違規(guī)獲取許可資格的、不能持續(xù)保持許可條件的以及經(jīng)常出現(xiàn)食品安全事故的企業(yè)，依法撤銷、吊銷許可。對長期處于停產(chǎn)狀態(tài)、轉(zhuǎn)產(chǎn)的，應(yīng)及時(shí)予以注銷。建立起能進(jìn)能出、暢通靈活的動(dòng)態(tài)運(yùn)行機(jī)制，確保食品生產(chǎn)企業(yè)始終處于合法有序的運(yùn)營狀態(tài)。

  此外，省食藥監(jiān)還將通過日常監(jiān)督檢查、跟蹤檢查、飛行檢查等方式及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)處理、及時(shí)公開。對發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患和苗頭性問題，做到早研判、早預(yù)警、早處置，杜絕區(qū)域性、行業(yè)性和系統(tǒng)性食品安全問題和風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。將加大對重點(diǎn)食品的監(jiān)督抽檢力度，結(jié)合重點(diǎn)食品的特點(diǎn)和易發(fā)多發(fā)問題，參考《重點(diǎn)食品主要問題清單》，科學(xué)合理的制定監(jiān)督抽檢計(jì)劃。要突出塑化劑、三聚氰胺、黃曲霉毒素、致病菌、重金屬、農(nóng)藥殘留、食品添加劑等關(guān)系人體健康安全的關(guān)鍵項(xiàng)目和指標(biāo)，要及時(shí)公布監(jiān)督抽檢結(jié)果，引導(dǎo)公眾消費(fèi)。對抽檢結(jié)果要及時(shí)進(jìn)行分析，準(zhǔn)確研判重點(diǎn)食品和重點(diǎn)區(qū)域的總體食品安全狀況，為科學(xué)監(jiān)管提供參考和支撐。

  安徽省食藥監(jiān)局表示，今年要對各類食品安全違法行為保持高壓態(tài)勢，嚴(yán)查重處。重點(diǎn)對無證生產(chǎn)、非法添加、超范圍超限量使用添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等易發(fā)、多發(fā)的違法行為重點(diǎn)打擊，要做到發(fā)現(xiàn)一起查處一起，絕不手軟，絕不姑息。該立案查處的，堅(jiān)決立案查處；該移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任的堅(jiān)決移交，嚴(yán)禁以罰代刑。

 合肥巔峰生物科技有限公司生產(chǎn)的ATP生物熒光檢測儀專業(yè)檢測微生物殘留，主要是大腸桿菌群、金黃色葡萄球菌群，其檢測時(shí)間為10秒，方便快捷。有需要請聯(lián)系0551-65156770合肥巔峰生物科技有限公司，期待您的歡迎您的合作。